打印
  • 用料:

  • 蛤蜊  300克
  • 豆腐  1块
  • 黄瓜  1根
  • 小葱  1根
  •  少量
  • 香菜  1根
  •  5克
  •  3克
  • 蚝油  1勺
  • 白胡椒  少量
  • 香油  几滴

做法:

  • 1. 准备好花蛤、豆腐、黄瓜、葱末、姜末。
  • 2. 锅中放油,煸香葱姜末。
  • 3. 倒入豆腐块翻炒均匀。
  • 4. 锅中倒入适量的水,加入盐、蚝油。
  • 5. 开锅后倒入蛤蜊,继续煮5分钟。
  • 6. 放入黄瓜片,煮开两分钟。
  • 7. 加入小葱、香菜末。
  • 8. 出锅撒上白胡椒粉、滴几滴香油。
  • 9. 一碗鲜亮的美食就出锅了!