
- 用料:
-  洋葱  半个
-  面粉  300克
-  猪肉馅  250克
-  鲜虾仁  10个
-  盐  适量
-  鸡精  2克
-  香油  15克
-  花生油  15克
-  五香粉  1克
-  青.红黄.彩椒丁  50克
做法:
- 1. 面粉合成软一点的面团。 
- 2. 猪肉馅,加入料酒,虾仁粒,洋葱粒,姜末,生抽,五香粉,鸡精,盐,香油,花生油,彩椒粒搅拌均匀即可。 
- 3. 面团做成小剂子。 
- 4. 擀成面皮,放入馅料。 
- 5. 在盖上一片面皮。 
- 6. 在用手捏紧。 
- 7. 为了不会漏馅,在捏出花芽。 
- 8. 平底锅烧热放入适量油,把馅饼放入锅中。 
- 9. 小火慢慢熬制两面金黄即可。 
- 10. 煎制好的馅饼放在案板上。 
- 11. 切成四角。 
- 12. 也可以直接食用。 
- 13. 成品图