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酸菜蒸饺的做法
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用料:
酸菜
1000克
肉泥
500克
盐
10克
葱沫
15克
姜沫
18克
酱油
15克
料酒
5克
五香粉
5克
做法:
1.
酸菜洗净剁碎
2.
猪肉剁泥加盐酱油五香粉葱沫姜沫料酒把酸菜混合一起拌均匀备用
3.
把面揉成光滑面团
4.
切同样的的小剂子擀皮
5.
做成半小包子
6.
上锅蒸30分钟即可
7.
用夹子加到小笼子里食用