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  • 用料:

  • 酸菜  1000克
  • 肉泥  500克
  •  10克
  • 葱沫  15克
  • 姜沫  18克
  • 酱油  15克
  • 料酒  5克
  • 五香粉  5克

做法:

  • 1. 酸菜洗净剁碎
  • 2. 猪肉剁泥加盐酱油五香粉葱沫姜沫料酒把酸菜混合一起拌均匀备用
  • 3. 把面揉成光滑面团
  • 4. 切同样的的小剂子擀皮
  • 5. 做成半小包子
  • 6. 上锅蒸30分钟即可
  • 7. 用夹子加到小笼子里食用