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  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 牛奶  65g
  • 细砂糖  20g
  • 淡奶油  75
  • 蛋挞皮  16个

小贴士:

每个里面八分就够了,千万别放多了,不然就成了蘑菇云了,哈哈。

做法:

  • 1. 所用到的材料(蛋挞皮后来又增加了几个)
  • 2. 放入两个鸡蛋
  • 3. 倒入细砂糖
  • 4. 倒入牛奶
  • 5. 倒入淡奶油
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 用筛子过滤
  • 8. 颜色拍的不太对,每个放的有点多一共做了16个。这个可以做20个左右,小的。
  • 9. 放入烤箱1分钟的时候,几乎没有变化。上下一起烤20分钟,190度。
  • 10. 放入烤箱5分钟,蛋挞边上看上去有点脆了。
  • 11. 蘑菇云蛋挞成品
  • 12. 单个
  • 13. 单个