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家常豆腐的做法
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用料:
水豆腐
自己家一餐能吃完
淀粉
适量
生抽
适量
葱花
适量
小贴士:
心急真的吃不了热豆腐 豆腐煎的时候 不要急
做法:
1.
水豆腐 一块水豆腐 均匀切成三片
2.
热锅 放油 稍微多放点
3.
两面微煎
4.
放适量水 盐 盖盖子煮
5.
淀粉一小勺也可以多点 生抽适量 加四分之一饭碗水 勾芡
6.
水差不多煮干 把芡水放下去
7.
大火烧开 调中火 收汁
8.
撒点葱花