糖醋炸肉的做法

做法：

• 1. 备菜:炸肉一盘，淀粉两勺，白醋两大勺，白糖适量
• 2. 直接用白醋勾兑淀粉，再加入番茄酱，老抽，搅拌均匀。
• 3. 蒜切成蒜末
• 4. 开火上锅，不用加油，倒入兑好的汤汁，大火搅拌就好。
• 5. 汤汁稍微稠点，倒入蒜末继续搅拌。
• 6. 再稍稠一点加入炸肉继续搅拌。
• 7. 搅拌均匀直至收汁，即可出锅。