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凉拌海蜇片的做法
www.xiangha.com/caipu/101609488.html
用料:
海蜇
适量
黄瓜
一条
盐
适量
六月鲜白酱油
适量
香油
适量
小葱
适量
味精
适量
黄酒
适量
小贴士:
拌黄瓜盐不要放太多,海蜇提前浸,
做法:
1.
准备海蜇提前浸半天,洗干净,切片
2.
切好海蜇再漂洗一下,用开水过洗一下
3.
海蜇沥水,放入黄酒拌匀
4.
准备小葱,黄瓜
5.
小葱切粒,黄瓜切片
6.
黄瓜放一点点盐拌匀腌制一下
7.
海蜇和黄瓜沥水,放一起
8.
小葱放入小碗,放入六月鲜白酱油,一点点味精,香油待用
9.
酱料汁倒入海蜇盆内拌匀就OK啦!
10.
成品图一张