素炒儿菜的做法

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用料：
生姜适量
儿菜一颗
盐 一茶匙
油 十五克
耗油十克

小贴士：

炒儿菜如果油不够可以适当加入点清水

做法：

1. 儿菜切片待用
2. 生姜拍碎待用
3. 热锅烧油放入生姜爆香
4. 放入儿菜煸炒
5. 炒至断生变软放入盐，耗油翻炒均匀即可
6. 成品图