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炸豆腐丸子的做法

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  • 用料：

  • 豆腐  3块
  • 瘦猪肉陷  少量
  • 盐  少量
  • 花椒面  适量
  • 蒜  2头
  • 油  适量
  • 姜  适量

做法：

  • 1. 豆腐，捏碎
  • 2. 姜蒜，切末
  • 3. 放入盐，蒜，姜，花椒面，搅拌均匀，下油锅炸