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炸耦合的做法
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用料:
藕
2节
肉沫
500克
葱沫
10克
姜沫
10克
五香粉
5克
盐
10克
鸡蛋
2个
做法:
1.
把葱、姜都放在肉沫里剁细备用!加入鸡蛋和盐,五香粉搅拌至起劲备用
2.
藕去皮洗净切片肉夹到两片藕中间
3.
用鸡蛋水面粉调糊糊,每个都放在面糊里过一遍入锅开炸
4.
炸至两面金黄即可捞出控油!
5.
装盘食用