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  • 用料:

  • 鸡蛋  四颗
  • 肉馅  200克
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 生粉  两小勺
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 四颗鸡蛋加入少许盐,打匀,待用。
  • 2. 肉馅加入盐,生抽,生粉,搅匀。
  • 3. 勺子加热。
  • 4. 一汤匙蛋液,晃圆。
  • 5. 放入拌好的肉馅。
  • 6. 把蛋皮对折,轻轻压实。
  • 7. 完成。