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爆炒海螺蛳的做法

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  • 用料：

  • 海螺蛳  适量
  • 干辣椒  少许
  • 盐  一勺
  • 豆瓣酱  两勺
  • 香菜  少许
  • 料酒  适量
  • 鸡精  半勺
  • 酱油  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 白糖  适量

做法：

  • 1. 葱姜蒜爆香加豆瓣酱炒香
  • 2. 倒入海螺蛳，干辣椒，盐，酱油，盐，十三香调味，加入香菜段
  • 3. 出锅