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手工炝锅面的做法
www.xiangha.com/caipu/101614058.html
用料:
面粉
350克
葱
1棵
蒜
5瓣
青椒
1个
香菇
25克
木耳
25克
耗油
5克
酱油
3克
盐
5克
胡椒粉
5克
豆腐
适量
青菜
适量
做法:
1.
和成一块光滑面团醒发30分钟
2.
做成面条
3.
把所有食材改刀
4.
锅中烧油葱、蒜爆香下入青椒、香菇和木耳翻炒。
5.
番茄倒入锅中翻炒片刻加耗油、酱油,炒至番茄出汁
6.
加开水、盐、胡椒粉,盖上锅盖,大火烧开。
7.
下面条煮开锅后下豆腐和青菜,继续煮至面条熟透,一锅鲜香美味的炝锅面就做好了。
8.
盛碗吃饭啦