
- 用料:
-  火龙果  半个
-  面粉  400克
-  肉馅  500克
-  荠菜  300克
-  葱  半根
-  姜  1块
-  盐  3克
-  糖  半勺
-  蚝油  2勺
-  生抽  2勺
-  鸡蛋  1个
-  五香粉  半勺
-  十三香  1勺
-  花椒  10粒
-  大料  5粒
-  油  20克
-  浓汤宝  1个
小贴士:
一粒浓汤宝,真的是画龙点睛的效果,可以试试看哟!
做法:
- 1. 肉馅和荠菜准备好。 
- 2. 放入蚝油、生抽、盐、糖、浓汤宝、十三香、五香粉。 
- 3. 打入一个鸡蛋。 
- 4. 放入生姜末和葱末。 
- 5. 再放入炸花椒和大料的油。 
- 6. 将肉馅搅拌均匀,火龙果汁活好的面,醒半个小时就可以包了。 
- 7. 擀面剂子,开始包饺子吧。 
- 8. 一盘玫红色的饺子包好了。 
- 9. 煮好了,可以吃啦!