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  • 用料:

  • 西兰花  一个
  • 青椒  一个
  • 干辣椒  三个
  •  适量
  •  适量
  • 陈醋  适量
  • 酱油  适量

做法:

  • 1. 锅里倒入冷水,把西兰花放下去。开火。
  • 2. 等水沸腾后再煮5-10分钟,捞出西兰花备用
  • 3. 锅里倒油,油热后放入青椒,干辣椒翻炒
  • 4. 等青椒熟之后倒入酱油,盐,陈醋等覆盖煮青椒(不用太多)(不想吃凉拌的也可以直接放西兰花进去炒,直至调料汁没了就关火出锅,那就是酸辣酸辣西兰花了)
  • 5. 等热后关火,把调制成的料均匀撒在西兰花上