五福临门的做法

做法：

• 1. 准备材料，干香菇提前泡发，上海青洗净
• 2. 香菇切好待用
• 3. 水淀粉备好
• 4. 锅中烧适量水开后放入盐把上海青放进去焯水两分钟捞出摆盘
• 5. 热锅烧油放入香菇炒香
• 6. 放入生抽，盐，耗油水淀粉打出芡汁浇在摆盘好的上海青上
• 7. 成品图