红枣山药糕的做法

做法：

• 1. 山药去皮蒸熟。
• 2. 晾凉后将山药捣碎。
• 3. 将红枣去核切成碎丁。
• 4. 捣碎的山药内加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀。
• 5. 将红枣碎丁放入盘中搅匀。
• 6. 将搅拌好的原料倒入容器中，水开后蒸20分钟。
• 7. 将红枣山药糕取出，晾凉。
• 8. 切成自己喜欢的形状，即可食用。