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炒大肉的做法
www.xiangha.com/caipu/101619458.html
用料:
肉
800克
盐
15克
酱油
10克
姜
15克
葱
15克
料酒
5克
做法:
1.
肉洗净改刀
2.
加料酒老抽红椒腌制30分钟去腥
3.
锅中烧油葱花姜沫爆香把腌制好的肉用筷子加到锅中翻炒,腌肉出的水倒掉
4.
知道炒熟
5.
出锅时可以配点任何青菜翻炒两下出锅食用