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做包子的做法
www.xiangha.com/caipu/101622058.html
用料:
面粉
1500克
韭菜
800克
肉泥
2000克
老抽
10克
五香粉
10克
盐
15克
姜沫
20克
葱沫
20克
生抽
5克
做法:
1.
韭菜洗净改刀
2.
猪肉加姜沫葱沫生抽盐老抽搅拌均匀把韭菜倒倒入肉馅中搅拌均匀
3.
面发成蜂窝状
4.
切成均匀的小剂子赣薄片
5.
做成包子上锅醒发包子手感轻
6.
大火烧开计时25分钟关火闷5分钟
7.
掀锅盖用夹子夹出来食用,小心烫