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  • 用料:

  • 面粉  1000克
  • 肉泥  1000克
  • 韭菜  800克
  •  20克
  • 五香粉  10克
  • 葱沫  15克
  • 姜沫  15克
  • 味达美  5克
  • 老抽  3克

做法:

  • 1. 韭菜洗净改刀
  • 2. 肉泥加盐味达美老抽酱油五香粉香油葱沫姜沫搅拌均匀把韭菜混合一起
  • 3. 面醒发30分钟
  • 4. 切大点的剂子擀皮
  • 5. 对折用三个叉的小叉子用均匀的力气按压成这样
  • 6. 平底锅烧油四五成热把生菜盒放锅里煎至两面金黄
  • 7. 盛盘美食