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海蛎子炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 海蛎子肉  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 白菜叶  小半颗
  • 花生油  适量
  • 葱末  适量
  • 姜末  适量
  •  适量
  • 香油  适量

做法:

  • 1. 提前准备好熟的海蛎子肉
  • 2. 白菜叶切丝备用
  • 3. 容器内打入两个鸡蛋备用
  • 4. 葱姜切末爆锅用
  • 5. 锅中倒入适量花生油,放入葱姜末爆香,再放入白菜翻炒
  • 6. 待白菜炒香放入海蛎子肉,贴锅边倒入少量热水,再加入少许盐翻炒
  • 7. 最后将鸡蛋打散均匀倒入锅中,盖上锅盖闷一分钟左右即可出锅啦!出锅前滴入几滴香油提香。
  • 8. 鲜香又营养的海蛎子炒鸡蛋就做好啦!