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海蛎子炒鸡蛋的做法
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用料:
海蛎子肉
适量
鸡蛋
2个
白菜叶
小半颗
花生油
适量
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
香油
适量
做法:
1.
提前准备好熟的海蛎子肉
2.
白菜叶切丝备用
3.
容器内打入两个鸡蛋备用
4.
葱姜切末爆锅用
5.
锅中倒入适量花生油,放入葱姜末爆香,再放入白菜翻炒
6.
待白菜炒香放入海蛎子肉,贴锅边倒入少量热水,再加入少许盐翻炒
7.
最后将鸡蛋打散均匀倒入锅中,盖上锅盖闷一分钟左右即可出锅啦!出锅前滴入几滴香油提香。
8.
鲜香又营养的海蛎子炒鸡蛋就做好啦!