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  • 用料:

  • 黄豆面  适量
  • 豆沙  适量
  • 糯米粉  适量
  • 牛奶  适量
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 炒熟的黄豆面
  • 2. 碗里倒入牛奶、白糖均匀搅拌,倒入5勺糯米粉,均匀搅拌成酸奶状的糊糊,附上保鲜膜上锅蒸25分钟!

  • 3. 蒸熟后的糯米糊用筷子顺时针搅拌,这样吃起来更粘糯有劲放凉准备制作

  • 4. 如图放入蒸锅中蒸25分钟!拿出放凉备用

  • 5. 取油纸或保鲜膜铺好,沾少量油均匀涂抹于油纸或保鲜膜上,把放凉的糯米糊放上擀成长饼状

  • 6. 把红豆沙均匀涂抹在糯米饼上,从一边开始卷把它卷成一个桶状

  • 7. 在前面均匀撒上熟黄豆面,切成大小差不多的块就可以吃了