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  • 用料:

  • 糯米糍粑  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  三个
  • 菜籽油  适量
  • 面包糠  适量
  • 面粉  适量

做法:

  • 1. 准备糍粑,糍粑泡在水里是为了避免发霉坏掉,糍粑切条备用
  • 2. 准备三个鸡蛋
  • 3. 准备面粉
  • 4. 准备面包糠
  • 5. 鸡蛋打好放碗里,搅匀后放入面粉
  • 6. 不听搅动,如下图
  • 7. 往锅里放油
  • 8. 切好的糍粑条裹上鸡蛋面粉
  • 9. 再裹上面包糠
  • 10. 待油烧好时放入锅中炸至金黄
  • 11. 捞出即可