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  • 用料:

  • 红薯  500克
  • 糯米粉  300克
  • 白糖  50克

小贴士:

糯米粉一定要慢慢*

做法:

  • 1. 红薯去皮切块入锅中蒸熟
  • 2. 熟红薯中加入糖、糯米粉拌匀
  • 3. 糯米粉要慢慢加入,因为薯类含水量不同,和成能团成团即可
  • 4. 粉团分搓成大小均匀的小团
  • 5. 裹芝麻,如果面团软一点的可以直接裹上芝麻,如果裹不上则可以先给粉团喷少许水份再裹
  • 6. 油锅五成热后放入芝麻球
  • 7. 小火慢炸至金黄色
  • 8. 捞出沥干油享用
  • 9. 美美哒