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红薯麻球的做法
www.xiangha.com/caipu/101632019.html
用料:
红薯
500克
糯米粉
300克
白糖
50克
小贴士:
糯米粉一定要慢慢*
做法:
1.
红薯去皮切块入锅中蒸熟
2.
熟红薯中加入糖、糯米粉拌匀
3.
糯米粉要慢慢加入,因为薯类含水量不同,和成能团成团即可
4.
粉团分搓成大小均匀的小团
5.
裹芝麻,如果面团软一点的可以直接裹上芝麻,如果裹不上则可以先给粉团喷少许水份再裹
6.
油锅五成热后放入芝麻球
7.
小火慢炸至金黄色
8.
捞出沥干油享用
9.
美美哒