咸蛋黄酿五花肉的做法

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用料：
五花肉 259g
咸蛋黄酌量
盐少许
白砂糖少许
生抽酌量
料酒酌量
姜蒜少许

做法：

1. 取250克左右五花肉，将其打洞掏空
2. 将咸鸭蛋剥壳取出蛋黄
3. 五花肉放盐糖生抽料酒姜蒜腌制入味
4. 塞入咸蛋黄切薄片烤制