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牛肉松的做法
www.xiangha.com/caipu/101636313.html
用料:
牛肉里脊
1斤
姜
两片
做法:
1.
牛肉清洗干净凉水下锅 加入姜片 打过沫子(高压锅15分钟左右 普通的需要大概两小时 )小宝宝吃稍微时间长一点 )
2.
捞出可以装小袋里用擀面杖拍打 然后撕成很细的条纹
3.
平底锅炒干水分即可 不需要过于太干
4.
料理机打碎 炒干水分打一次 (重复两次即可)
5.
OK 效果图出来了。已完成 放入冰箱保存 隔壁是做的虾粉 空了发教程