素炒元宵的做法

做法：

• 1. 准备好一盘元宵
• 2. 莴笋，红椒切片
• 3. 锅中加水，水开倒入元宵
• 4. 元宵煮熟捞出
• 5. 捞出的元宵过凉备用
• 6. 热锅起油，倒入莴笋片和红椒片，翻炒均匀
• 7. 然后倒入元宵，撒盐翻炒均匀
• 8. 翻炒均匀后，加少许水，烧开后放鸡精调味
• 9. 翻炒均匀，即可出锅