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酱爆辣子鸡丁的做法

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  • 用料:

  • 鸡肉丁  250克
  • 青椒  1个
  •  1段
  •  几片
  •  2瓣
  •  5克
  •  3克
  • 生抽  1勺
  • 蚝油  1勺
  • 淀粉  1勺
  • 黄豆酱  1勺

小贴士:

鸡肉腌制一下,非常入味!也可以放彩椒,颜色更艳丽!

做法:

  • 1. 鸡肉丁切好待用。
  • 2. 加入盐、生抽、蚝油、淀粉腌制10分钟。
  • 3. 准备好青椒、葱姜蒜。
  • 4. 锅中放油油,加入花椒煸香。
  • 5. 倒入鸡肉丁翻炒均匀。
  • 6. 再加入一勺黄豆酱,翻炒均匀。
  • 7. 再加入葱姜蒜,翻炒均匀。
  • 8. 再加入青椒翻炒均匀。
  • 9. 两分钟即可出锅了,色香味俱全!
  • 10. 味道太赞了,好吃看得见!