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糖霜花生的做法
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用料:
花生
一盘花生米
白糖
适量
玉米淀粉
适量
小贴士:
小火,一定会成功
做法:
1.
花生米干炒,不用放油,小火慢慢炒,等听到连续花生米加热炸开的声音密集时,出锅备用。
2.
烧水加入白糖熬化
3.
不停搅拌,直至白糖汁粘稠拉丝
4.
下入花生米翻炒
5.
蘸糖均匀的花生米上撒上玉米淀粉,能够覆盖花生米即可
6.
包裹了一层淀粉霜的糖衣花生米就完成了