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豆豉蒜蓉油麦菜的做法
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用料:
油麦菜
400克
蒜
2瓣
油
5克
盐
2克
豆豉
1块
小贴士:
豆豉的味道很特殊,让清淡的蒜末青菜添加了几分酱香味,大豆酱也可以试试哦!
做法:
1.
锅中放入油,再放入一块豆豉煸炒。
2.
再加入蒜末炒香。
3.
放入油麦菜翻炒。
4.
加入少量盐,倒入少量水,继续翻炒。
5.
待油麦菜入味儿,翻炒均匀就可以出锅了。
6.
一盘简单又好吃的绿叶菜就可以吃了。