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  • 用料:

  • 包好的馄炖  一盘
  • 小香葱  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

全程小火慢煎

做法:

  • 1. 备好馄炖
  • 2. 热锅刷一层油
  • 3. 把馄炖均匀摆入锅中
  • 4. 小火慢煎,煎到下面金黄色
  • 5. 加清水到馄炖的三分之一高度
  • 6. 盖上锅盖大火烧开转小火焖煮十多分钟
  • 7. 听到锅里霹雳吧啦响时水基本收干了,打开锅盖放少许油
  • 8. 翻面煎另一面,煎到金黄色即可出锅
  • 9. 出锅撒上葱花
  • 10. 美味的香煎馄炖做好了,尝尝吧保证好吃哦。