炒花生米的做法

做法：

• 1. 花生米温水洗净，晾干。
• 2. 冷锅冷油下花生米，开中小火不停地翻炒。
• 3. 翻炒至花生米表皮变暗，不断发出噼里啪啦的声音时即可关火。
• 4. 快速把油沥干，趁温热时撒入适量的盐搅拌均匀。
• 5. 花生米彻底晾凉后就变得非常酥脆，即可装入密实罐保存，随吃随取。