打印
香菇土豆焖鸡块的做法
www.xiangha.com/caipu/101658182.html
用料:
老鸡
半只
土豆
2个
香菇
6个
油
适量
盐
适量
姜末
适量
蒜
四瓣
干辣椒
5个
豆瓣酱
1勺
生抽
1勺
老抽
1/4勺
料酒
2勺
耗油
1勺
鸡精
1勺
胡椒粉
1勺
香菜
适量
做法:
1.
去浮血
2.
炒辣椒,蒜末,姜末
3.
下鸡肉翻炒
4.
放豆瓣酱一起翻炒
5.
放土豆和香菇
6.
炒透后加水
7.
准备调料
8.
将备好的调料加入锅中
9.
放鸡精
10.
胡椒粉
11.
土豆和鸡肉焖熟后,放香菜、盐翻炒
12.
出锅,装盘