用料：
- 鸡蛋 6个
- 花蚬子 适量
- 盐 少许
- 味极鲜或捞汁均可 适量
- 姜 适量
- 葱或香菜均可 少许
- 油 少许
- 花椒粉 少许
- 鸡精 少许
小贴士：
提前一天煮好花甲，早上节省时间哦！
做法：
- 1. 花蚬子加姜片煮熟捞出《我这是提前一天晚上煮出来的》。
- 2. 鸡蛋加盐，花椒粉，鸡精，打散。
- 3. 细网过滤蛋液
- 4. 过滤后加入水，油，打均匀。
- 5. 加保鲜膜盖好！用牙签扎一些小孔。上锅蒸15分钟《鸡蛋少的蒸10分钟即可》.
- 6. 开盖倒入少量的味极鲜或捞汁。再蒸一分钟。
- 7. 加入自己喜欢的香菜或葱花！就可以享用美味的花甲鸡蛋糕啦！