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清炒豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
200克
葱
1段
蒜
1段
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
小贴士:
炒豆芽选用短粗的口感更好。
做法:
1.
成品图。
2.
豆芽冲洗干净备用。
3.
切葱花,蒜粒。
4.
锅倒油烧热,放葱、蒜炒香,再倒入豆芽翻炒断生。
5.
淋入料酒。
6.
最后调入盐,鸡精,绿葱花炒匀即可。
7.
出锅装盘。