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  • 用料:

  • 土豆  300克
  • 培根  9片
  •  3克
  • 淡奶油  10毫升
  • 鸡精  4克
  • 细砂糖  3克
  • 黑胡椒粉  适量

小贴士:

1. 菌菇类、根茎类、绿叶菜可以用培根片卷起来烤,烤出来的味道很鲜美
2. 烤出来的培根本身所带的油脂和咸香搭配包住的食材,吃起来更原汁原味
3. 食盐少放,培根本身就有咸度

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 土豆去皮放锅里蒸
  • 3. 蒸好放入厨师机里打成土豆泥
  • 4. 将配料依次加入到土豆泥中
  • 5. 搅拌均匀
  • 6. 取小块土豆泥弄成圆条形,用培根卷住包好
  • 7. 放入铺有锡纸的烤盘中
  • 8. 再放入预热好的烤箱中层,上下火200度烘烤10分钟