用料：
- 米 适量
- 鸡排 一份
- 口蘑 若干
- 小油菜 两颗
- 橄榄油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 小尖椒 一根
- 水淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
注意：小油菜后放保证原色彩！米饭上撒点芝麻品相会更好！该鸡排是现成的，如果大家自己做应该更好！
做法：
- 1. 备料
- 2. 先用橄榄油煸炒蒜姜出香味
- 3. 倒适量水入锅
- 4. 等水开下口蘑、小尖椒，等再开水放适量盐、生抽煮三分钟
- 5. 再加小油菜
- 6. 等煮的差不多时加蚝油，分两次加水淀粉，加葱、胡椒粉。大火收汁
- 7. 摆盘加鸡排
注意：小油菜后放保证原色彩！米饭上撒点芝麻品相会更好！该鸡排是现成的，如果大家自己做应该更好！