打印
牛奶蜂蜜杂粮饼(正月十五闹元宵)的做法
www.xiangha.com/caipu/101665171.html
用料:
玉米面
1碗
黄豆面
1碗
面粉
1碗
鸡蛋
2个
牛奶
100ml
淡奶油
50ml
黄油
40克
酵母
5克
蜂蜜
2勺
小贴士:
发面可以放在暖和的地方去也可以把盆放在温水中,盖盖,一样会发的很快。
做法:
1.
准备好鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油。
2.
牛奶中放入酵母搅拌均匀。
3.
微波炉中融化好黄油。
4.
将黄油倒入盆中。
5.
打入两个鸡蛋。
6.
放入两大勺蜂蜜。
7.
加入淡奶油。
8.
加入一碗玉米面。
9.
再加入一碗黄豆面。
10.
再加入一碗面粉。
11.
搅拌均匀,比较稀,可以再加一些面粉搅拌均匀。
12.
将面放在暖气旁发1-2小时。
13.
面板上放一些油,将面倒在面板上。
14.
将面揉均匀,做成一个个小面团待用。
15.
电饼铛放油加热,将面团按扁放入锅中,盖盖加热焖两分钟。
16.
翻面继续加热焖两分钟。
17.
大致五六分钟,饼熟就可以出锅了,一盘美味小甜饼可以上桌了。