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〔正月十五闹元宵〕肉末蒜蓉蒸南瓜的做法
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用料:
南瓜
300克
五花肉
一小块
大蒜
六瓣
生抽
适量
黄豆酱
一勺
油
适量
做法:
1.
准备好食材。
2.
南瓜去皮,切成薄片,码入碗中。
3.
大蒜切成蒜蓉,五花肉剁碎。
4.
锅内烧油,放入一勺黄豆酱炒香,放入蒜末,炒出香味,然后加入肉末翻炒均匀,加入生抽调味,加入适量开水再次烧开。
5.
将烧好的肉末汁浇入南瓜上。
6.
上蒸锅蒸熟。
7.
美味的肉末蒜蓉蒸南瓜都做好了。