用料：
- 马铃薯粉丝 100克
- 油麦菜 1颗
- 盐 2克
- 郫县豆瓣酱 一大勺
- 糖 3克
- 醋 5克
- 生抽 5克
- 葱花 适量
- 蒜末 适量
小贴士：
喜欢吃辣的同学可以放些辣椒粉炒然后再放水
做法：
- 1. 锅内水烧开放入粉丝，转小火煮
- 2. 粉条没有白心关火
- 3. 捞出备用
- 4. 葱花蒜末备用
- 5. 锅里小火放油放入白糖然后放入葱花蒜末
- 6. 放入豆瓣酱炒香
- 7. 放水煮开，然后放入生抽，醋 盐 鸡精调味
- 8. 开锅后放入自己喜欢的丸子
- 9. 丸子熟了放油麦菜，油麦菜变软之后把菜和丸子还有糖倒入之前装粉丝的碗里
- 10. 装入碗里注意别烫到