用料：
- 元宵 一小碗
- 桔子 1个
- 番茄酱 1袋
- 油 500毫升
- 糖 适量
- 白醋 适量
- 鲜花（带绿叶） 一朵
小贴士：
1，番茄汁，我是自制的。这个可以买到。2，为了摆盘，我是把汁浇到元宵上，也可把元宵放在汁里，翻炒！
做法：
- 1. 元宵解冻。
- 2. 热锅放500亳升油。
- 3. 待油八九成热，放元宵。并炸熟。
- 4. 桔子摆成如图花型。
- 5. 把炸好的元宵放在桔花形中间。
- 6. 另起一锅放少许油。
- 7. 油开放入番茄酱。
- 8. 番茄酱煸炒后，放适量白糖，适量白醋。
- 9. 并放少许淀粉。
- 10. 混合炒，盛出。鱼香汁做好！
- 11. 把汁淋在元宵和桔子上。
- 12. 摆上已备好的花！成品图如下！