脆皮巧力元宵的做法

做法：

• 1. 元宵解冻。
• 2. 热锅500毫升油。
• 3. 油八九成热，放入元宵。并炸熟。
• 4. 芝麻用锅炒熟。
• 5. 瓜子仁用锅炒熟。
• 6. 巧克力辦块。
• 7. 把图6的碗放在烧开水锅中，把巧克力融化。
• 8. 放入瓜子仁。
• 9. 放入芝麻。
• 10. 把巧克力，瓜子仁，芝麻混合，如稠，倒热水，调稀。
• 11. 把元宵放在图10碗中，滚动元宵，让元宵粘上巧克力。并装盘。
• 12. 摆上鲜花和绿叶。成品图，如下。