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可爱的小土豆饼的做法

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  • 用料:

  • 小土豆  5个
  • 面粉  一勺子
  •  10克
  • 姜沫  10克
  • 葱沫  10克
  • 五香粉  3克

做法:

  • 1. 土豆去皮洗净上锅蒸熟
  • 2. 压成土豆泥加盐葱沫姜沫五香粉面粉
  • 3. 加水搅拌
  • 4. 活成光滑面团醒20分钟左右
  • 5. 做成同样大的小剂子按成小圆饼
  • 6. 平底锅涮油小圆饼下锅,每个小圆饼上边刷油烙至两面金黄
  • 7. 出锅装盘