糯米面豆沙饼的做法

做法：

• 1. 糯米面用开水和面，和成光滑面团醒20分钟左右
• 2. 切成同样大的小剂子按扁，包豆沙按扁豆沙饼
• 3. 锅中烧油五成热豆沙饼下锅
• 4. 炸至飘起用筷子翻一下，两面金黄捞出控油
• 5. 刚出锅的豆沙饼小心烫