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  • 用料:

  • 老南瓜  1200克
  • 面粉  300克
  • 鸡蛋  2至4个
  • 白糖  200克
  • 酵母  5克

做法:

  • 1. 买一个必须是老南瓜
  • 2. 去皮去瓤上锅蒸熟
  • 3. 压成泥加白糖鸡蛋
  • 4. 酵母
  • 5. 打均匀加面粉
  • 6. 和成光滑面团醒发至两倍大
  • 7. 排气切均匀大小的剂子
  • 8. 赣成长薄片
  • 9. 卷成长条
  • 10. 在干薄皮
  • 11. 再这样卷
  • 12. 卷成这样的面包胚
  • 13. 烤盘刷油面包胚放烤盘上二次醒发
  • 14. 发至面包胚是原来的两倍大刷蛋液
  • 15. 烤箱上下170度烤20分钟即可停3分钟取出
  • 16. 小心烫暄软香甜