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宝宝辅食系列~虾皮粉的做法

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  • 用料:

  • 虾皮  适量

小贴士:

注意⚠️吃的时候用干净的勺取出,另外注意的是宝宝刚开始添加虾皮粉要少量慢慢添加,以免宝宝出现排斥情况,如果大家想了解更多关于宝宝辅食的问题*信*,看到都会第一时间通过,并且为大家解答。

做法:

  • 1. 选新鲜虾皮,颜色天然透明,无盐淡干虾皮,有点湖泊琥珀色
  • 2. 清水冲洗干净然后浸泡半个小时
  • 3. 清洗的时候去除杂质,里面可能会有小虾小蟹之类的东西
  • 4. 浸泡过后的的虾皮用网筛捞出,挤干水分
  • 5. 倒入不粘锅中,必须是无水无油哦
  • 6. 用小火不断翻炒
  • 7. 炒至金黄色,用手一捏即成粉末即可
  • 8. 炒干的虾皮,冷却后倒入料理机内打成粉沫
  • 9. 多打几次,虾皮粉会更细腻
  • 10. 打好以后可以放到锅里再翻炒一下虾皮粉
  • 11. 越干爽保存的时间会长些
  • 12. 虾皮粉既能补钙又能增鲜,重要的是没有任何添加剂哦,每天煮面放一点,煮粥放一点,营养美味好吸收