用料：
- 绿豆噶着 1个
- 螺丝椒 2个
- 葱姜蒜个 适量
- 生抽 适量
- 五花肉 100克
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
做法：
- 1. 绿豆嘎着一个。
- 2. 切成长条。
- 3. 在切成象棋块。
- 4. 装入盘中备用。
- 5. 五花肉切成片，螺丝椒摆成小块。
- 6. 葱姜蒜切好备用。
- 7. 锅中下入适量油倒入五花肉。
- 8. 煸炒出油放入葱姜蒜炒香。
- 9. 倒入适量生抽，料酒炒均匀。
- 10. 倒入噶着。
- 11. 翻炒均匀。
- 12. 倒入螺丝椒。
- 13. 炒均匀加入适量油。
- 14. 加入鸡精炒均匀即可出锅。
- 15. 成品图
- 16. 成品图