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五花肉粉条炖豆腐的做法

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  • 用料:

  • 白菜  半棵
  • 粉条  1小把
  • 五花肉  300克
  •  5克
  • 白糖  10克
  • 豆瓣酱  2小勺
  • 蒜苗  5棵

做法:

  • 1. 白菜改刀
  • 2. 粉条泡一会
  • 3. 五花肉切片
  • 4. 锅中烧油白糖下锅
  • 5. 炒出焦糖色
  • 6. 五花肉下锅
  • 7. 翻炒上色
  • 8. 粉条下锅加水
  • 9. 加豆瓣酱
  • 10. 白菜下锅翻炒两下
  • 11. 加辣椒
  • 12. 盖锅小火焖炖5分钟
  • 13. 加盐
  • 14. 出锅时撒上蒜苗