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五花肉粉条炖豆腐的做法
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用料:
白菜
半棵
粉条
1小把
五花肉
300克
盐
5克
白糖
10克
豆瓣酱
2小勺
蒜苗
5棵
做法:
1.
白菜改刀
2.
粉条泡一会
3.
五花肉切片
4.
锅中烧油白糖下锅
5.
炒出焦糖色
6.
五花肉下锅
7.
翻炒上色
8.
粉条下锅加水
9.
加豆瓣酱
10.
白菜下锅翻炒两下
11.
加辣椒
12.
盖锅小火焖炖5分钟
13.
加盐
14.
出锅时撒上蒜苗