红枣枸杞乳鸽汤的做法

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用料：
乳鸽 2只
红枣适量
枸杞适量
葱少许
生姜少许
盐适量

小贴士：

1、清理乳鸽时要注意清理掉淋巴
2、熬汤时要用中小火

做法：

1. 乳鸽宰杀后，去毛、去内脏，清洗干净
2. 准备配料
3. 乳鸽凉水下锅，焯水去血沫
4. 乳鸽焯水后洗净沥干水分
5. 乳鸽放入砂锅中，添适量清水
6. 放入配料，大火烧开，转中小火熬煮一小时
7. 熄火，放入适量盐调味
8. 美美的喝汤吧