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自 制 苹 果 醋 的做法
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用料:
苹果去皮去核
3个
米醋
1瓶
冰糖
适量
做法:
1.
苹果洗净切成小块,放在干燥卫生的瓶子里,先铺一层苹果,再放一层冰糖,重复这样的步骤,直到把广口瓶填满。
2.
然后往瓶子里倒米醋,要没过苹果,再用保鲜膜封住瓶口,盖上盖子。
3.
放在阴凉通风的地方,每隔一段时间把盖子打开透透气,2个月后,苹果会发酵变成黄色,就能取出来喝了。